食品中の放射性物質の規格基準の設定について

平成23年3月の東京電力(株)福島第一原子力発電所の事故を受けて、厚生労働省は食品の安全性を確保する観点から、食品中の放射性物質の暫定規制値を設定し、これを上回る食品は食品衛生法第6条第2号に該当するものとして、食用に供されることがないように取り扱ってきたところです。暫定規制値に適合している食品については、健康への影響はないと一般的に評価され、安全は確保されていますが、厚生労働省では、より一層、食品の安全と安心を確保するため、食品から許容することのできる放射性セシウムの線量を、年間5ミリシーベルトから年間1ミリシーベルトに引き下げることを基本として、新たな基準値を設定しました。規格基準平成24年4月1日から施行される新たな規格基準は以下のとおりです。

• 放射性セシウムの基準値（Bq/kg）
  10
• 含まれる食品の範囲
  ミネラルウォーター類
  原料に茶を含む清涼飲料水
  飲用に供する茶

• 放射性セシウムの基準値(Bq/kg)
  50
• 含まれる食品の範囲
  乳児（1歳未満）の飲用に供することを目的として販売する食品

• 放射性セシウムの基準値(Bq/kg)
  50
• 含まれる食品の範囲
  乳及び乳製品の成分規格等に関する省令の乳及び乳飲料

• 放射性セシウムの基準値(Bq/kg)
  100
• 含まれる食品の範囲
  上記以外の食品

注1：平成24年3月31日までに製造され、加工され、又は輸入された食品については、暫定規制値が適用されます。
注2：米及び牛肉（加工品を含む。）については、平成24年9月30日まで、暫定規制値が適用されます。
注3：大豆（加工品を含む。）については、平成24年12月31日まで、暫定規制値が適用されます。

• リーフレット　食品中の放射性物質の規格基準の設定について（厚生労働省）別ウィンドウで開く

現在、岡山市内で基準値を超える食品の流通は確認されていません。