食品ロス削減 取組み講座 持ち寄り食材でアレンジ料理 （サルベージ・パーティ®）

令和5年12月5日（火曜日）午前10時から午後2時 

操南公民館

「サルベージパーティーⓇ」とは、家庭で余った食材を持ち寄って料理し、使い切るシェアパーティーのことです。みんなで持ち寄った食材を使って、プロのシェフからレシピのアイデアを教えてもらいながら、食品ロスを減らしましょう♪

フレンチレストラン「VIGNETTE-ヴィネット-」

オーナーシェフ 宮地 和徳さん 

15人（先着順）

エプロン・三角巾・ふきん3枚・手ふき・持ち帰り容器 ・家庭で余っている食材（申し込み時に持込み食材を聞きます）

※期限の切れた食材、食べかけの食材はご遠慮ください。 

材料代：500円（当日集金）

必要
操南公民館に来館または電話にて申し込みください。 

申込締切
11月28日（火曜日）午後5時まで 

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操南公民館

〒702-8006 岡山市中区藤崎201-4

TEL:(086)276-7898　

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