おかやまの農家レシピ

岡山市では市内各地で多彩な農作物が生産されています。
そこで、「岡山市女性農業士」のみなさんに協力していただき、農家で作られているお手軽な家庭料理を「おかやまの農家レシピ」として紹介していきます。
ご家庭のレパートリーにぜひ加えてみてください。

今回掲載するのは、市民のひろば令和6年8月号掲載の「かぼちゃとチーズの春巻き包み」の作り方です！

　かぼちゃには沢山の栄養素が含まれており、夏バテ気味な体の疲労回復にも

　おすすめな食材です！！

　そんな栄養満点なかぼちゃを使ったレシピを紹介します♪

 【2人前】

• かぼちゃ（薄切り）・・8枚
• スライスチーズ・・・・4枚
• 春巻きの皮・・・・・・4枚
• 塩コショウ・・・・・・適量
• 揚げ油・・・・・・・・揚げ焼きできる量

　※塩コショウは目安ですのでお好みに合わせて調整してください。