「うったて」3号を発行しました！

第3号の特集は「わたしの御馳走帖」です。岡山が生んだ名随筆家内田百閒の「御馳走帖」から特集タイトルをいただきました。

誌面では、殿様の御膳から小学校の学校給食まで、おかやまの食にちなんだメニューをお届けしています。素材、料理、もてなしなど、岡山人がどんな食文化のなかで生きているのか、編集室としみんライターがとっておきの話しを集めてきました。

詳しくは公式サイトからご確認ください。